کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
4994641 1458035 2017 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Experimental investigation of the successive freezing processes of water droplets on an ice surface
ترجمه فارسی عنوان
بررسی تجربی از فرآیندهای انجماد پی در پی قطرات آب بر روی سطح یخ
کلمات کلیدی
انجماد پی در پی، سطح یخ، قطره کوچک آب، مهره یخی،
ترجمه چکیده
در مطالعه حاضر، برای اولین بار مشاهدات فرآیندهای انجماد پی در پی قطرات آب را روی سطح یخ گزارش می کنیم. در طول آزمایش، یک سطح یخ ابتدا تولید شد و سپس توسط یک کولر نیمه هادی به دمای مطلوب نگهداری شد. پس از آن، سه قطره آب دیونیزه شده به طور متوالی روی سطح یخ گذاشته شد و پروسه های انجماد آن ثبت شد. نتایج نشان می دهد که هر دو دمای سطح یخ و ارتفاع اولیه قطره آب اثر نه تنها بر زمان انجماد قطرات، بلکه قطر تماس، زاویه و ارتفاع یخ نورد نیز دارد. هنگامی که ارتفاع اولیه قطره آب نسبتا کوچک بود، قطره آب بعدا تنها می توانست بخشی از قطعه یخ شکل گرفته توسط قطره قبلی را پوشش دهد. علاوه بر این، تحت همان ارتفاع اولیه قطره آب، کاهش دمای سطح یخ منجر به کاهش قابل توجهی از قطر تماس قطره یخ و افزایش ظاهری زاویه یخ می شود.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی جریان سیال و فرایندهای انتقال
چکیده انگلیسی
In the present study, we report for the first time the observations of the successive freezing processes of water droplets on an ice surface. During the experiment, an ice surface was generated first and then kept at a desired temperature by a semi-conductor cooler. After that, three deionized water droplets were deposited onto the ice surface successively and their freezing processes were recorded. The results show that both ice surface temperature and the initial height of the water droplet have significant effects on not only the droplet freezing time, but the contact diameter, angle, and height of the ice bead as well. When the initial height of the water droplet was relatively small, the subsequent water droplet could only cover a portion of the ice bead formed by the previous droplet. Besides, under the same initial height of the water droplet, the decrease of the ice surface temperature could result in an obvious reduction of the contact diameter of the ice bead and an apparent increase of the ice bead angle.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Heat and Mass Transfer - Volume 107, April 2017, Pages 906-915
نویسندگان
, , ,