کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5160975 1501691 2016 23 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Application of infrared reflection and Raman spectroscopy for quantitative determination of fat in potato chips
ترجمه فارسی عنوان
استفاده از انفجار مادون قرمز و طیف سنجی رامان برای تعیین کمی چربی در تراشه های سیب زمینی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Molecular Structure - Volume 1126, 15 December 2016, Pages 213-218
نویسندگان
, , ,