کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5419706 1394926 2009 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A 2D NMR method to characterize granular structure of dairy products
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی تئوریک و عملی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
A 2D NMR method to characterize granular structure of dairy products
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Progress in Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy - Volume 55, Issue 4, November 2009, Pages 324-334
نویسندگان
,