L'accompagnement nutritionnel d'un patient présentant une goutte

En complément de l'observance thérapeutique, la modification de certaines habitudes alimentaires et la correction d'écarts alimentaires font partie intégrante de la prise en charge de la pathologie goutteuse. Perdre du poids en cas de surpoids ou d'obésité, ne pas boire de bière, d'alcools forts et de sodas, limiter les aliments riches en purines et s'hydrater suffisamment est essentiel.