کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5767892 1413208 2017 73 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Carotenoid esters in foods - A review and practical directions on analysis and occurrence
ترجمه فارسی عنوان
استرهای کاروتنوئید در غذاها - بررسی و جهت گیری عملی در تجزیه و تحلیل و وقوع
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش مقاله
استرهای کاروتنوئید در غذاها - بررسی و جهت گیری عملی در تجزیه و تحلیل و وقوع
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 99, Part 2, September 2017, Pages 830-850
نویسندگان
, , , ,