کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
5852946 1130855 2012 10 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Black cabbage seed extract affects rat Cyp-mediated biotransformation: Organ and sex related differences
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Black cabbage seed extract affects rat Cyp-mediated biotransformation: Organ and sex related differences
چکیده انگلیسی
► The activity of black cabbage seed extract, rich in glucoraphanin, was investigated on phase-I enzymes in rats. ► Oral seed extract injection significantly affected various cytochrome P450 linked monooxygenases. ► The extract may strongly enhance and/or suppress rat xenobiotic biotransformation pathways.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Chemical Toxicology - Volume 50, Issue 8, August 2012, Pages 2612-2621
نویسندگان
, , , , , , ,