کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
604138 1454425 2015 17 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Biological effects of chitosan and its derivatives
ترجمه فارسی عنوان
اثرات بیولوژیکی کیتوزان و مشتقات آن
کلمات کلیدی
مشتقات کیتوزان، فعالیت های بیولوژیک، گونه های اکسیژن واکنش پذیر، آنتی اکسیدان، بیماری های مزمن،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
اثرات بیولوژیکی کیتوزان و مشتقات آن
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 51, October 2015, Pages 200-216
نویسندگان
, , , , , , , ,