کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6093643 | 1209791 | 2015 | 42 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Food, Immunity, and the Microbiome
ترجمه فارسی عنوان
غذا، ایمنی، و میکروبیوم
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
G-protein–coupled receptorAHRTMAFMOTMAORUTFHDACIBDTLRHFDSCFAGPCRACE2Angiotensin-converting enzyme 2 - آنژیوتانسین تبدیل آنزیم 2inflammation - التهاب( توروم) interleukin - اینترلوکینInflammatory bowel disease - بیماریهای التهابی رودهtrimethylamine - ترتی الیامینTrimethylamine N-oxide - تریمتییلامین N-اکسیدToll-like receptor - تیالآرGastrointestinal - دستگاه گوارشhigh-fat diet - رژیم غذایی با چربی بالاWestern diet - رژیم غربیShort chain fatty acid - زنجیره کوتاه اسید چربMalnutrition - سوء تغذیهAnti-inflammatory - ضدالتهابphosphatidylcholine - فسفاتیدیل کولینMetabolome - متابولومhistone deacetylase - هیستون داستیلازaryl hydrocarbon receptor - گیرنده آرویل هیدروکربن
موضوعات مرتبط
علوم پزشکی و سلامت
پزشکی و دندانپزشکی
بیماریهای گوارشی
چکیده انگلیسی
There is increasing evidence that ingested diet-borne components are involved in the pathogenesis of disorders such as inflammatory bowel diseases, atherosclerosis, and type 2 diabetes. Nutrients can have short- and long-term effects in shaping the composition of the microbiota. Western diets (enriched in fat, phosphatidylcholine, and L-carnitine) promote inflammation and atherosclerosis through specific fatty acids and degradation products such as trimethylamine N-oxide. Other dietary factors such as carbazoles or tryptophan-enriched proteins have anti-inflammatory properties-partly via activation of aryl hydrocarbon receptors. The microbiota and its metabolic machinery produce a myriad of metabolites that serve as important messengers between the diet, microbiota, and host. Short-chain fatty acids affect immune responses and epithelial integrity via G-protein-coupled receptors and epigenetic mechanisms. By increasing our understanding of interactions between diet, immunity, and the microbiota, we might develop food-based approaches to prevent or treat many diseases. There now is scientific evidence to support the adage “we are what we eat,” and this process begins in early life.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Gastroenterology - Volume 148, Issue 6, May 2015, Pages 1107-1119
Journal: Gastroenterology - Volume 148, Issue 6, May 2015, Pages 1107-1119
نویسندگان
Herbert Tilg, Alexander R. Moschen,