کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
621265 1455171 2015 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effect of the properties of oil, particles, and water on the production of Pickering emulsions
ترجمه فارسی عنوان
اثر خواص روغن، ذرات و آب بر تولید امولسیونهای پیکرینگ
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی تصفیه و جداسازی
چکیده انگلیسی

- Concentrated Pickering emulsions were produced in a stirred tank system.
- Parameters affecting stabilization mechanism were identified.
- Droplet size is very sensitive to particle properties and oil viscosity.
- The coverage and the interface generation potentials role was highlighted.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Chemical Engineering Research and Design - Volume 97, May 2015, Pages 9-17
نویسندگان
, ,