کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6290410 | 1616676 | 2011 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Consumption of raw vegetables and fruits: A risk factor for Campylobacter infections
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠The prevalence of Campylobacter in vegetables/fruits in the Netherlands was 0.23%. ⺠The prevalence was significantly higher for packaged than for unpackaged products. ⺠This study indicates raw vegetables/fruits as a risk factor for campylobacteriosis.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 144, Issue 3, 5 January 2011, Pages 406-412
Journal: International Journal of Food Microbiology - Volume 144, Issue 3, 5 January 2011, Pages 406-412
نویسندگان
L. Verhoeff-Bakkenes, H.A.P.M. Jansen, P.H. in 't Veld, R.R. Beumer, M.H. Zwietering, F.M. van Leusden,