کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
633445 | 1456031 | 2014 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Structure of milk protein deposits formed by casein micelles and β-lactoglobulin during frontal microfiltration
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
تصفیه و جداسازی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Structure of milk protein deposits formed by casein micelles and β-lactoglobulin during frontal microfiltration Structure of milk protein deposits formed by casein micelles and β-lactoglobulin during frontal microfiltration](/preview/png/633445.png)
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Membrane Science - Volume 468, 15 October 2014, Pages 126-132
Journal: Journal of Membrane Science - Volume 468, 15 October 2014, Pages 126-132
نویسندگان
Tim Steinhauer, Ulrich Kulozik, Ronald Gebhardt,