کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6373645 1624323 2014 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A review on the use of essential oils for postharvest decay control and maintenance of fruit quality during storage
ترجمه فارسی عنوان
بررسی استفاده از روغنهای ضروری برای کنترل انقباض پس از زایمان و حفظ کیفیت میوه در طول ذخیره سازی
کلمات کلیدی
پاتوژن های پس از زایمان، میوه ها، روغن ضروری، کنترل افتادن،
ترجمه چکیده
اولویت مصرف کنندگان برای محصولات تازه آلی به طور فزاینده ای در کشورهای توسعه یافته محبوب می شود. بنابراین، این بررسی خلاصه ای از استفاده از روغن های ضروری در کنترل بیماری های پس از تولد کالاهای باغبانی، نحوه فعالیت آنها، اثرات آن بر مکانیزم دفاع و کیفیت میوه های تازه است. تحقیقات آینده باید بر روی انجام آزمایشات گسترده در جهت اثبات امکان درمان ترکیبی متمرکز شود. تجزیه و تحلیل هزینۀ هزینه های درمان باید انجام شود تا برنامه کاربردی آنها اجرا شود و کاربردهای تجربی روغن های ضروری و عفونت پاتوژن میزبان به منظور کنترل عفونت های پنهان در طول ذخیره سازی پس از استقرار، مورد بررسی قرار گیرد.
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک علوم زراعت و اصلاح نباتات
پیش نمایش مقاله
بررسی استفاده از روغنهای ضروری برای کنترل انقباض پس از زایمان و حفظ کیفیت میوه در طول ذخیره سازی
چکیده انگلیسی
Consumer preference to organic fresh produce is increasingly becoming popular in the developed countries. Therefore, this review summarises the use of essential oils in the control of postharvest diseases of horticultural commodities, their mode of actions, effects on the defence mechanism and quality of fresh fruit. Future research must be focused on conducting large scale trials to prove the feasibility of combination treatments. The cost benefit analysis of the treatments needs to be carried out in order to implement their application and the commercial applications of essential oils and host pathogen infection must be investigated in detail in order to control latent infections during postharvest storage.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Crop Protection - Volume 64, October 2014, Pages 27-37
نویسندگان
, ,