| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 6396908 | 1330671 | 2013 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Milk enhances intestinal absorption of green tea catechins in in vitro digestion/Caco-2 cells model
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
PBSGTEHBSSGallocatechin gallateepicatechinepigallocatechinGCGEGCCaco-2EGCGDMEMFBSHEPES4-(2-hydroxyethyl)-1-piperazineethanesulfonic acid - 4- (2-hydroxyethyl) -1-piperazineethanesulfonic acidDulbecco's modified Eagle's medium - Medal of Eagle اصلاح شده DulbeccoECG - الکتروکاردیوگرام یا نوار قلبepicatechin gallate - اپیکتچین گالاتepigallocatechin gallate - اپی گالوستاچین گالاتIntestinal absorption - جذب رودهBioaccessibility - دسترسی بیواسطهfetal bovine serum - سرم جنین گاوMilk - شیرapparent permeability coefficients - ضریب نفوذ پذیری آشکارGreen tea extract - عصاره چای سبزPhosphate buffered saline - فسفات بافر شورlucifer yellow - لوسیفر زردHank's balanced salt solution - محلول نمک متعادل هانکPapp - پاپGreen tea - چای سبز
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠EGCG is the major catechin in the bioaccessible fraction of green tea. ⺠GCG is the most effectively transported catechin of green tea-milk digest. ⺠Milk addition increases catechins intestinal absorption from green tea.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 53, Issue 2, October 2013, Pages 793-800
Journal: Food Research International - Volume 53, Issue 2, October 2013, Pages 793-800
نویسندگان
Yanlan Xie, Agnieszka KosiÅska, Hairong Xu, Wilfried Andlauer,