کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6398549 | 1330683 | 2012 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Isolation of a novel leguminous lysozyme and study on the antifungal activity
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم کشاورزی و بیولوژیک
دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠We purify a leguminous lysozyme with a molecular mass of 15.6 kDa. ⺠We determine the N-terminal amino acid sequences of lysozyme. ⺠The purified lysozyme exerted antifungal activity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 47, Issue 2, July 2012, Pages 341-347
Journal: Food Research International - Volume 47, Issue 2, July 2012, Pages 341-347
نویسندگان
Shaoyun Wang, Xiuyun Ye, Pingfan Rao,