کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6398971 1330686 2012 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Chemo-protective activity and characterization of phenolic extracts from Corema album
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Chemo-protective activity and characterization of phenolic extracts from Corema album
چکیده انگلیسی
► Corema album berry phenolic extracts are mainly rich in hydroxycinnamic acids. ► Treatment with the extracts directly improves redox condition of liver cells. ► Treatment with the extracts protects liver cells against oxidative stress.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 49, Issue 2, December 2012, Pages 728-738
نویسندگان
, , , , , , , , ,