دانلود مقالات ISI درباره اسید کلروژنیک + ترجمه فارسی

اسید کلروژنیک یک ترکیب شیمیایی طبیعی است که اسید کافئیک و اسید کینیک است. این یک واسطه مهم بیوسینتیک است. اسید کلروژنیک یک ماده مهم در بیوسنتز لیگنین است. این ترکیب، به عنوان یک آنتی اکسیدان شناخته می شود، ممکن است پس از غذا آزاد شدن گلوکز را به جریان خون کند کند. اسید کلرژنیک بیشتر در قهوه و بسیاری از ترکیبات گیاهی یافت می شود. در بسیاری از جنبه های سلامت و شناخت شبیه به بیوفلاوونویدها و برخی از اثرات مشابه با کافئین، اما کمتر قدرتمند است. می تواند جذب کربوهیدرات رژیم را کاهش دهد. اسید کلروژنیک فیتو شیمیایی موجود در دانه های قهوه و قهوه است. آن را به عنوان قادر به کاهش سطح قند خون و به طور بالقوه اثرات ضد دیابت است. همچنین در کاهش وزن و اعمال یک اثر ضد چاقی دخالت داشته است، اما این همبستگی تا حد زیادی ناشی از اسید کلروژنیک است. این می تواند مکمل مفید باشد، گرچه دوزهای موجود در منابع غذایی برای اندازه گیری پیشگیرانه (ضد دیابتی) درازمدت کافی است. اسید کلروژنیک قوی خواص ضد اکسیدان قوی مشابه سایر آنتی اکسیدان های طبیعی مانند چای سبز و عصاره دانه انگور دارد. آنها عملکردی دارند که به کاهش رادیکال های آزاد اکسیژن در بدن کمک می کند. عصاره پوست Eucommia گاهی استاندارد شده به 30 تا 50٪ اسید کلروژنیک، یک ترکیب موجود در قهوه است که برای خواص مفید آن شناخته شده است. این عنصر فعال عصاره پوست Eucommia را یک عامل عالی برای جذب رادیکال های آزاد اکسیژن می کند. و همچنین کمک به جلوگیری از رادیکال های هیدروکسیل، هر دو که به تخریب سلول های بدن کمک می کند. دانه های قهوه بدلیل تلخی زیاد، باید تفت داده و برشته شوند تا تلخی خود را از دست بدهد اما غافل از اینکه دانه های سبز قهوه شامل ماده ای موثر بنام اسید کلروژنیک است. این ماده بطور معجزه آسائی موجب چربی سوزی، کاهش اشتها، اثر سریع، کاهنده وزن، بالابردن سطح انرژی روزانه، با کمترین عارضه است. اسید کلروژنیک مصرف کالری از ذخایر چربی را اسان کرده، به میزان 45% از جذب چربی غذا جلوگیری میکند، موجب آزاد سازی آنزیم G6P میشود (این آنزیم تعادل قند خون را سبب می شود ) به همین جهت افراد دیابتی هم می توانند از این مکمل استفاده کنند، این ماده دارای اثر انتی اکسیدانی قوی هم می باشد.