آشنایی با موضوع

اسید کلروژنیک یک ترکیب شیمیایی طبیعی است که اسید کافئیک و اسید کینیک است. این یک واسطه مهم بیوسینتیک است. اسید کلروژنیک یک ماده مهم در بیوسنتز لیگنین است. این ترکیب، به عنوان یک آنتی اکسیدان شناخته می شود، ممکن است پس از غذا آزاد شدن گلوکز را به جریان خون کند کند. اسید کلرژنیک بیشتر در قهوه و بسیاری از ترکیبات گیاهی یافت می شود. در بسیاری از جنبه های سلامت و شناخت شبیه به بیوفلاوونویدها و برخی از اثرات مشابه با کافئین، اما کمتر قدرتمند است. می تواند جذب کربوهیدرات رژیم را کاهش دهد. اسید کلروژنیک فیتو شیمیایی موجود در دانه های قهوه و قهوه است. آن را به عنوان قادر به کاهش سطح قند خون و به طور بالقوه اثرات ضد دیابت است. همچنین در کاهش وزن و اعمال یک اثر ضد چاقی دخالت داشته است، اما این همبستگی تا حد زیادی ناشی از اسید کلروژنیک است. این می تواند مکمل مفید باشد، گرچه دوزهای موجود در منابع غذایی برای اندازه گیری پیشگیرانه (ضد دیابتی) درازمدت کافی است. اسید کلروژنیک قوی خواص ضد اکسیدان قوی مشابه سایر آنتی اکسیدان های طبیعی مانند چای سبز و عصاره دانه انگور دارد. آنها عملکردی دارند که به کاهش رادیکال های آزاد اکسیژن در بدن کمک می کند. عصاره پوست Eucommia گاهی استاندارد شده به 30 تا 50٪ اسید کلروژنیک، یک ترکیب موجود در قهوه است که برای خواص مفید آن شناخته شده است. این عنصر فعال عصاره پوست Eucommia را یک عامل عالی برای جذب رادیکال های آزاد اکسیژن می کند. و همچنین کمک به جلوگیری از رادیکال های هیدروکسیل، هر دو که به تخریب سلول های بدن کمک می کند. دانه های قهوه بدلیل تلخی زیاد، باید تفت داده و برشته شوند تا تلخی خود را از دست بدهد اما غافل از اینکه دانه های سبز قهوه شامل ماده ای موثر بنام اسید کلروژنیک است. این ماده بطور معجزه آسائی موجب چربی سوزی، کاهش اشتها، اثر سریع، کاهنده وزن، بالابردن سطح انرژی روزانه، با کمترین عارضه است. اسید کلروژنیک مصرف کالری از ذخایر چربی را اسان کرده، به میزان 45% از جذب چربی غذا جلوگیری میکند، موجب آزاد سازی آنزیم G6P میشود (این آنزیم تعادل قند خون را سبب می شود ) به همین جهت افراد دیابتی هم می توانند از این مکمل استفاده کنند، این ماده دارای اثر انتی اکسیدانی قوی هم می باشد.
در این صفحه تعداد 572 مقاله تخصصی درباره اسید کلروژنیک که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI اسید کلروژنیک (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Chitosan (PubChem CID: 71853); Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); 1-Ethyl-3-(3-dimethylaminopropyl) carbodiimide (PubChem CID: 15908); Hydroxybenzotriazole (PubChem CID: 75771); Folin-Ciocalteu reagent (PubChem CID: 452323); 2,2′-Azino-bis(3-ethyl
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Zein; Polyphenol; Interactions; Conjugate; Physicochemical properties; EGCG; (−)-epigallocatechin gallate; Q; quercetagetin; CA; chlorogenic acid; GPC; gel permeation chromatography; SDS-PAGE; sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Ru1; (2,2′-bipyridine-4,4′-dicarboxylic acid)-ethylenediamine; HT; 1-hexanethiol; DBAE; 2-(dibutylamino)ethanol; DMBA; 4-(dimethylamino)butyric acid; MCH; 6-Mercapto-1-hexanol; ATP; Adenosine triphosphate; ACNTs; Aligned carbon nanotubes; PTC-NH2; Ami
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Cinnamic acid (PubChem CID: 444539); Gallic acid (PubChem CID: 370)Chitosan; Chlorogenic acid; Covalent complex
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Green coffee infusion; Elemental analysis; Chlorogenic acid; High performance liquid chromatography; Antioxidant capacity assay
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Sunflower flour; Sunflower protein concentrate; Lactic fermentation; Chlorogenic acid; Caffeic acid; Minimum inhibitory concentration
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Neochlorogenic acid (PubChem CID: 5280633); Cryptochlorogenic acid (PubChem CID: 9798666); Phenylbutazone (PubChem CID: 4781); Ibuprofen (PubChem CID: 3672)Affinity; Chlorogenic acid; Food additive; Human serum alb
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; CGA; chlorogenic acid; CGA eq.; chlorogenic acid equivalents; CQA; caffeoylquinic acid; HMF; hydroxymethylfurfural; HC_H; high concentrated hydrolysate; LC_H; low concentrated hydrolysate; HC_S; high concentrated slurry; LC_S; low concentrated slurry; L/S
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Coffee silverskin; Chlorogenic acid; Caffeine; Bioaccessibility; Metabolism; Type 2 diabetes; Chlorogenic acid (PubChem CID: 1794427); Hippuric acid (PubChem CID: 464); Caffeine (PubChem CID: 2519); Paraxanthine (PubChem CID: 4687); CGA; chlorogenic acid;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Carrot powder ingredient; Wounding stress; Nixtamalized corn flour tortilla; Phenolics; Vitamin A; Dietary fiber; 3,5-diCQA; 3,5-dicaffeoylquinic acid; CCP; control-carrot powder; CHA; chlorogenic acid; CP(s); carrot powder(s); DW; dry weight; FA; ferulic
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Delphinidin-3-O-glucoside; Petunidin 3-(p-coumaroylrutinoside) 5-glucoside; Peonidin; Chlorogenic acid; Neochlorogenic acid; Food analysis; Food composition; Fertilisation; Nitrogen; Potassium; Blue potato; Polyphenolics; Anthocyanins; Antioxidant capacit
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; CGA; chlorogenic acid; 3-CQA; 3-caffeoylquinic acid; 4-CQA; 4-caffeoylquinic acid; 5-CQA; 5-caffeoylquinic acid; 3,4-diCQA; 3,4-dicaffeoylquinic acid; 3,5-diCQA; 3,5-dicaffeoylquinic acid; 4,5-diCQA; 4,5-dicaffeoylquinic acid; ORAC; oxygen radical absorba
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Sodium ascorbate; Potassium ascorbate; Polyphenoloxidase; Chlorogenic acid; Epicatechin; Sodium chloride (Pubchem CID: 5234); Calcium ascorbate (Pubchem CID: 54678500); Ascorbic acid (Pubchem CID: 54670067); Sodium ascorbate (Pubchem CID: 2342000); Potass
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Chlorogenic acid; Neuroprotection; Glutamate neurotoxicity; Coffee polyphenol; Chlorogenic acid (PubChem CID:1794427); Glutamic acid (PubChem CID:611); Nitric oxide (PubChem CID:145068); NOC12 (PubChem CID:1656); MK-801 (PubChem CID:16219612);
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; Antioxidants; Dietary fibre; Texture; Vitis vinifera L.; Confectionery; ANOVA; one-way analysis of variance; B; blue; Ch; chlorogenic acid; Cmix; concentrated mixture; Cy-glc; cyanidin-3-O-glucoside; Dp-glc; delphinidin-3-O-glucoside; F1; force necessary
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; CAT; catalase; CGA; chlorogenic acid; GSH; reduced glutathione; MDA; malondialdehyde; MNPCE; micronucleated polychromatic erythrocytes; NCE; normochromatic erythrocytes; NO; nitric oxide; PBS; phosphate buffered saline; PCE; polychromatic erythrocytes; PM
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: اسید کلروژنیک; 3-CQA; 3-caffeoylquinic acid; 4-CQA; 4-caffeoylquinic acid; 5-CQA; 5-caffeoylquinic acid; 3,4-diCQA; 3,4-dicaffeoylquinic acid; 3,5-diCQA; 3,5-dicaffeoylquinic acid; 4,5-diCQA; 4,5-dicaffeoylquinic acid; 3-FQA; 3-feruloylquinic acid; 4-FQA; 4-feruloylquin