کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6399452 1330696 2012 7 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Consumption of baru seeds [Dipteryx alata Vog.], a Brazilian savanna nut, prevents iron-induced oxidative stress in rats
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری علوم کشاورزی و بیولوژیک دانش تغذیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Consumption of baru seeds [Dipteryx alata Vog.], a Brazilian savanna nut, prevents iron-induced oxidative stress in rats
چکیده انگلیسی
► Baru nut as a natural source of antioxidant. ► Antioxidant activity prevents oxidative stress in the body. ► Consumption of baru nut reduces oxidative stress iron-induced in rat's tissues.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Research International - Volume 45, Issue 1, January 2012, Pages 427-433
نویسندگان
, , , , , ,