کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6488501 43034 2016 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Suspension stability and diffusion properties of yeast glucan microparticles
ترجمه فارسی عنوان
پایداری سوسپانسیون و خواص انتشار پراکندگی گلوکان مخمر
کلمات کلیدی
نفوذ، ²-گلوکان، میکرو ذرات، تراکم، توزیع اندازه، غربالگری،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش مقاله
پایداری سوسپانسیون و خواص انتشار پراکندگی گلوکان مخمر
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food and Bioproducts Processing - Volume 99, July 2016, Pages 128-135
نویسندگان
, , , ,