کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6495102 1418387 2018 32 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Isolation and characterisation of antioxidative peptides from bromelain-hydrolysed brown rice protein by proteomic technique
ترجمه فارسی عنوان
جداسازی و بررسی پپتیدهای آنتی اکسیداتیو از پروتئومیک پروتئین با پروتئین بروکلی هیدرولیز بروملین
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی بیو مهندسی (مهندسی زیستی)
پیش نمایش مقاله
جداسازی و بررسی پپتیدهای آنتی اکسیداتیو از پروتئومیک پروتئین با پروتئین بروکلی هیدرولیز بروملین
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Process Biochemistry - Volume 70, July 2018, Pages 179-187
نویسندگان
, , , , ,