کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6559178 | 1422603 | 2017 | 13 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Analysing the role of consumers within technological innovation systems: The case of alternative food networks
ترجمه فارسی عنوان
تجزیه و تحلیل نقش مصرف کنندگان در سیستم های نوآوری فن آوری: مورد شبکه های جایگزین مواد غذایی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
سیستم های نوآوری فناوری، شبکه های غذای جایگزین، مصرف کنندگان، پایداری،
موضوعات مرتبط
علوم زیستی و بیوفناوری
علوم محیط زیست
مدیریت، نظارت، سیاست و حقوق
چکیده انگلیسی
This paper argues for a broader application of Technological Innovation System (TIS) conceptual framework and proposes an analytical approach that explicitly considers consumers and producers as interacting and then co-evolving actors. We apply the TIS framework to the food industry, a low-medium technology sector where several “alternative” food networks (AFN) are emerging and acting as innovative systems in the transition towards sustainability. The analysis allows us to better understand the common structure and the functional patterns shared by the various models of AFNs. The paper points out how the interactive relation between consumers and producers may foster the transition into a more sustainable socio-technical regime.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Environmental Innovation and Societal Transitions - Volume 25, December 2017, Pages 94-106
Journal: Environmental Innovation and Societal Transitions - Volume 25, December 2017, Pages 94-106
نویسندگان
Filippo Randelli, Benedetto Rocchi,