| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 6618518 | 1424332 | 2018 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Cloning and heterologous expression of a hydrophobin gene Ltr.hyd from the tiger milk mushroom Lentinus tuber-regium in yeast-like cells of Tremella fuciformis
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
Agrobacterium tumefaciensGel electrophoresis - الکتروفورز ژلEmulsifier - امولسیفایرExpression vector - بردار بیانSouthern blot - بلوط جنوبsurface activity - فعالیت سطحFilamentous fungi - قارچ رشته ایHydrophobin - هیدروفوبینquantitative real-time PCR - واکنش زنجیره ای پلیمراز واقعی در زمان واقعیglyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase - گلیسرالیدید-3-فسفات دهیدروژناز
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
We evaluated the emulsifying property of hydrophobin Ltr.HYD, which can be potentially used as a food emulsifier.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Electronic Journal of Biotechnology - Volume 32, March 2018, Pages 6-12
Journal: Electronic Journal of Biotechnology - Volume 32, March 2018, Pages 6-12
نویسندگان
Dongmei Liu, Hanyu Zhu, Yue Chen, Liesheng Zheng, Liguo Chen, Aimin Ma,