کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6664829 1427081 2018 11 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Strength, fracture and compression properties of gelatins by a new 3D printed tool
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی مهندسی شیمی (عمومی)
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Strength, fracture and compression properties of gelatins by a new 3D printed tool
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Food Engineering - Volume 220, March 2018, Pages 38-48
نویسندگان
, , , , , , , ,