| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 6977530 | 1453827 | 2018 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Biopolymer scleroglucan as an emulsion stabilizer
ترجمه فارسی عنوان
اسکلروگلوکان بیوپلیمر به عنوان یک تثبیت کننده امولسیون
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects - Volume 546, 5 June 2018, Pages 326-333
Journal: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects - Volume 546, 5 June 2018, Pages 326-333
نویسندگان
S. El Asjadi, Q.A. Nederpel, I.M. Cotiuga, S.J. Picken, N.A.M. Besseling, E. Mendes, B.J. Lommerts,