| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 6978058 | 1453836 | 2018 | 27 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Natural oil emulsions stabilized by β-glucan gel
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects - Volume 537, 20 January 2018, Pages 390-398
Journal: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects - Volume 537, 20 January 2018, Pages 390-398
نویسندگان
Miroslav Veverka, Tibor Dubaj, Eva Veverková, Peter Å imon,