کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6979341 1453913 2014 6 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
A novel technique to semi-quantitatively study the stability of emulsions and the kinetics of the coalescence under different dynamic conditions
ترجمه فارسی عنوان
یک تکنیک جدید برای نیمه کمی سنجش پایداری امولسیون ها و سینتیک سازگاری در شرایط مختلف دینامیکی
ترجمه چکیده
پاسخ آشکارساز نشان دهنده پویایی همگرایی است که بین قطره های مختلف قطرات آبلیموی امولسیون ایجاد می شود. امولسیون های پایدار توسط یک شوک هیدرودینامیک تحمیل می شود.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
چکیده انگلیسی
The detector response represents the dynamics of coalescence occurring between drops of different emulsified aqueous droplets. Stable emulsions are also imposed by a hydrodynamic shock.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects - Volume 460, 20 October 2014, Pages 327-332
نویسندگان
, , , , , ,