کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6985093 1454391 2019 40 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Stability enhancement efficiency of surface decoration on curcumin-loaded liposomes: Comparison of guar gum and its cationic counterpart
ترجمه فارسی عنوان
کارایی بهبود پایداری دکوراسیون سطح بر روی لیپوزوم های حاوی کورکومین: مقایسه آدامس گارار و همتای کاتیونی آن
کلمات کلیدی
لیپوزوم کرکومین، پایدارسازی، آدامس گارا
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
کارایی بهبود پایداری دکوراسیون سطح بر روی لیپوزوم های حاوی کورکومین: مقایسه آدامس گارار و همتای کاتیونی آن
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 87, February 2019, Pages 29-37
نویسندگان
, , , , ,