کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6985232 | 1454391 | 2019 | 36 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Convenient one-step approach based on stimuli-responsive sol-gel transition properties to directly build chitosan-alginate core-shell beads
ترجمه فارسی عنوان
یک روش یک مرحله ای مناسب براساس خواص انتقال سل ژل واکنشگرهای محرک به طور مستقیم ساخت دانه های هسته پوسته کیتوزان-آلژینات
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 87, February 2019, Pages 253-259
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 87, February 2019, Pages 253-259
نویسندگان
Chaoran Qin, Jing Zhou, Zheng Zhang, Wei Chen, Qian Hu, Yifeng Wang,