| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 6986136 | 1454399 | 2018 | 32 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Physicochemical characterisation of the galactomannan from Delonix regia seed
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Zero shear specific viscosity versus volume concentration of Delonix regia polysaccharide.102
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 78, May 2018, Pages 132-139
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 78, May 2018, Pages 132-139
نویسندگان
Louis M. Nwokocha, Peter A. Williams, Madhav P. Yadav,