کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6986912 1454414 2017 30 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Chitin microspheres: A fascinating material with high loading capacity of anthocyanins for colon specific delivery
ترجمه فارسی عنوان
میکروسپرس های چیتین: یک ماده جذاب با ظرفیت بارگذاری بالا آنتوسیانین ها برای تحویل خاص کولون
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
میکروسپرس های چیتین: یک ماده جذاب با ظرفیت بارگذاری بالا آنتوسیانین ها برای تحویل خاص کولون
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 63, February 2017, Pages 293-300
نویسندگان
, , ,