کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
6987233 1454416 2016 45 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
On the preparation and antibacterial activity of emulsions stabilized with nanocellulose particles
ترجمه فارسی عنوان
در مورد آماده سازی و فعالیت ضد باکتری امولسیون با ذرات نانوسلولوز تثبیت شده است
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی شیمی کلوئیدی و سطحی
پیش نمایش مقاله
در مورد آماده سازی و فعالیت ضد باکتری امولسیون با ذرات نانوسلولوز تثبیت شده است
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 61, December 2016, Pages 780-792
نویسندگان
, , ,