کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
6987798 | 1454430 | 2015 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effects of octenylsuccination on physical, mechanical and moisture-proof properties of stretchable sweet potato starch film
ترجمه فارسی عنوان
اثرات اکتینیل سوسکنین بر خواص فیزیکی، مکانیکی و رطوبت دار نشاسته سیب زمینی شیرین
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
شیمی کلوئیدی و سطحی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 46, April 2015, Pages 226-232
Journal: Food Hydrocolloids - Volume 46, April 2015, Pages 226-232
نویسندگان
Jing Li, Fayin Ye, Jia Liu, Guohua Zhao,