کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7069256 1459897 2018 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Bio-refinery approach for spent coffee grounds valorization
ترجمه فارسی عنوان
روش پالایشگاهی بیولوژیک برای ارزش گذاری قهوه های مورد استفاده
کلمات کلیدی
ترجمه چکیده
اگرچه به طور معمول به عنوان یک مشکل شناخته می شود، سیاست های فعلی و برنامه های استراتژیک همسو می شود که اگر به اندازه کافی مدیریت شود، زباله ها می توانند منبع جالب ترین و ارزشمندترین محصولات باشند، از جمله فلزات، روغن و چربی، لیگنین، سلولز و همی سلولز، تانن، آنتی اکسیدان، کافئین ، پلی فنل ها، رنگدانه ها، فلاونوئیدها، از طریق بازیافت، بازیابی ترکیب یا ارزش انرژی، پس از سلسله مراتب زباله. علاوه بر کمک به اقتصاد پایدارتر و دایره ای، این محصولات نیز در مقایسه با آنچه که توسط روش های در حال حاضر استفاده می شود، ارزش تجاری بالایی دارند. در این مقاله نشان داده شده است چگونگی استفاده از چارچوب پالایشگاه زیستی برای به دست آوردن محصولات با ارزش از مواد زائد آلی. با استفاده از قهوه جات به عنوان یک مطالعه مورد، یک فرایند متوالی برای به دست آوردن اولین ارزشمند ترین و سپس محصولات دیگر، که اجازه می دهد ارزش گذاری مناسب از باقی مانده ها و افزایش پایداری کل فرآیند استفاده می شود. چالش هایی که به طور کامل توسعه و پیاده سازی پالایشگاه های زیستی مبتنی بر زباله ها مطرح است، برجسته شده است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی شیمی تکنولوژی و شیمی فرآیندی
چکیده انگلیسی
Although normally seen as a problem, current policies and strategic plans concur that if adequately managed, waste can be a source of the most interesting and valuable products, among which metals, oils and fats, lignin, cellulose and hemicelluloses, tannins, antioxidants, caffeine, polyphenols, pigments, flavonoids, through recycling, compound recovery or energy valorization, following the waste hierarchy. Besides contributing to more sustainable and circular economies, those products also have high commercial value when compared to the ones obtained by currently used waste treatment methods. In this paper, it is shown how the bio-refinery framework can be used to obtain high value products from organic waste. With spent coffee grounds as a case study, a sequential process is used to obtain first the most valuable, and then other products, allowing proper valorization of residues and increased sustainability of the whole process. Challenges facing full development and implementation of waste based bio-refineries are highlighted.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Bioresource Technology - Volume 247, January 2018, Pages 1077-1084
نویسندگان
, , ,