کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7085610 | 1460019 | 2012 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Microwave pretreatment of defatted rice bran for enhanced recovery of total phenolic compounds extracted by subcritical water
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
مهندسی شیمی
تکنولوژی و شیمی فرآیندی
پیش نمایش صفحه اول مقاله

چکیده انگلیسی
⺠Microwave pretreatment of defatted rice bran prior to SWE gave enhanced TP yields. ⺠Suitable pretreatment condition was 80 °C, 10 min and rice bran:water ratio of 1:2. ⺠SWE of microwave pretreated defatted rice bran gave up to 55% enhanced TP yield. ⺠Time required for SWE at 200 °C of pretreated bran was reduced from 30 to 10 min. ⺠Microwave pretreated rice bran gave extracts with increased antioxidant activity.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Bioresource Technology - Volume 124, November 2012, Pages 18-22
Journal: Bioresource Technology - Volume 124, November 2012, Pages 18-22
نویسندگان
Piyaporn Wataniyakul, Prasert Pavasant, Motonobu Goto, Artiwan Shotipruk,