کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7230743 1470952 2016 60 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Bioelectronic tongues: New trends and applications in water and food analysis
ترجمه فارسی عنوان
زبان های بیوالکترونیک: روند و برنامه های جدید در تجزیه و تحلیل آب و غذا
کلمات کلیدی
زبان بیوالکترونیک، آرایه سنسور، بیوسنسور، اب، غذا، سنسور طعم
ترجمه چکیده
این بررسی که در اینجا ارائه شده است، به منظور نشان دادن قابلیت زبان های زیست الکترونیک به عنوان ابزار تحلیلی، مخصوصا برای تحلیل غربالگری، با تاکید خاص در تجزیه و تحلیل آب و مشخص کردن مواد غذایی و نوشیدنی، نشان داده شده است. پس از بررسی دقیق مفاهیم کلیدی مربوط به طراحی و اصول زبان های الکترونیکی، ما یک مرور کلی از مشارکت قابل توجهی در زمینه زبان های بیو الکترونیک و چشم انداز آینده آنها ارائه می کنیم.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش مقاله
زبان های بیوالکترونیک: روند و برنامه های جدید در تجزیه و تحلیل آب و غذا
چکیده انگلیسی
The review presented herein aims to illustrate the capabilities of bioelectronic tongues as analytical tools, especially suited for screening analysis, with particular emphasis in water analysis and the characterization of food and beverages. After briefly reviewing the key concepts related to the design and principles of electronic tongues, we provide an overview of significant contributions to the field of bioelectronic tongues and their future perspectives.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Biosensors and Bioelectronics - Volume 79, 15 May 2016, Pages 608-626
نویسندگان
, , ,