کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7434345 | 1483509 | 2016 | 11 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Evaluation, signalling and willingness to pay for traceability. A cross-national comparison
ترجمه فارسی عنوان
ارزیابی، سیگنالینگ و تمایل به پرداخت برای ردیابی. یک مقایسه بین ملی
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
برچسب زدن، سیگنال، رفتار مصرف کننده، ردیابی، کیفیت، برچسب زدن، ثبت نام کنید رفتار مصرف کننده، ردیابی، کیفیت
موضوعات مرتبط
علوم انسانی و اجتماعی
مدیریت، کسب و کار و حسابداری
بازاریابی و مدیریت بازار
چکیده انگلیسی
El presente estudio trata de investigar los beneficios asociados a la trazabilidad y su relación con la calidad. Se ha realizado una investigación de mercado en España, Portugal, Francia, Reino Unido y Alemania. Los resultados reflejan que los beneficios asociados a la trazabilidad se centran en la seguridad y calidad de los alimentos. La información relevante sobre la trazabilidad deberÃa centrarse en los atributos de la calidad intrÃnseca, altamente valorada por los consumidores, y en la seguridad de los alimentos. Entre esos atributos destaca el origen, cuyo valor ha sido altamente apreciado por muchos consumidores en todos los paÃses analizados. En lo que atañe a la señalización, los consumidores han calificado de manera muy favorable el etiquetado, que deberÃa ofrecer toda la información relevante sobre los atributos intrÃnsecos. La introducción de la tecnologÃa (por ejemplo QR) podrÃa favorecer la percepción y el reconocimiento de los atributos intrÃnsecos asociados a la calidad, seguridad alimentaria y sostenibilidad. En cuanto a la disposición a pagar, la mayorÃa de los consumidores de España y Portugal no están dispuestos a pagar una prima adicional sobre el precio por la introducción de un programa de trazabilidad, mientras que una población considerable de Francia y Alemania sà accederÃan a pagar dicha prima.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Spanish Journal of Marketing - ESIC - Volume 20, Issue 2, September 2016, Pages 93-103
Journal: Spanish Journal of Marketing - ESIC - Volume 20, Issue 2, September 2016, Pages 93-103
نویسندگان
D. Calvo Dopico, R. Mendes, H.A. Silva, V. Verrez-Bagnis, R. Pérez-MartÃn, C.G. Sotelo,