کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7443468 1483915 2014 9 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Proteomics evidence for kefir dairy in Early Bronze Age China
ترجمه فارسی عنوان
شواهد پروتئومیک برای لبنیات کرفی در دوران اولیه برنز چین
کلمات کلیدی
DTTAncient dietFT IRAMSSDSGC–MS - GC-MSLC–MS/MS - LC-MS / MSLAB - آزمایشگاهaccelerator mass spectrometry - اسپکترومتری جرم شتاب دهندهArchaeology - باستان شناسیLactic acid bacteria - باکتری‌های اسیدلاکتیکdithiothreitol - دی‌تیوتریتولsodium dodecylsulfate - سدیم دودسیل سولفاتgas chromatography–mass spectrometry - طیف سنجی جرم کروماتوگرافی گازFourier transform infrared spectroscopy - طیف سنجی مادون قرمز تبدیل فوریه یا طیف سنجی FTIRBronze Age - عصر برنز، عصر مفرغProteomics - پروتئومیکسliquid chromatography–tandem mass spectrometry - کروماتوگرافی مایع و اسپکترومتری توده دو طرفه
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی مواد دانش مواد (عمومی)
پیش نمایش مقاله
شواهد پروتئومیک برای لبنیات کرفی در دوران اولیه برنز چین
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Archaeological Science - Volume 45, May 2014, Pages 178-186
نویسندگان
, , , , , , , ,