کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7483662 1485266 2014 12 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Does multifunctionality matter to US farmers? Farmer motivations and conceptions of multifunctionality in dairy systems
ترجمه فارسی عنوان
آیا چند منظوره برای کشاورزان ایالات متحده مهم است؟ انگیزه های کشاورزان و مفاهیم چند منظوره در سیستم های لبنی
کلمات کلیدی
کشاورزی چند منظوره، چند منظوره، چراغ چرخشی، انگیزه کشاورزان، انتقال کشاورزی، لبنیات ایالات متحده،
ترجمه چکیده
مفهوم چند منظوره، مزایای غیر تولیدی چندگانه را که از سیستم های کشاورزی به وجود می آید، ترویج می دهد. مفهوم کشاورزی چند منظوره در یک بستر اروپایی در نظر گرفته شده است و تا حد زیادی در عرصه های سیاست اروپا مورد استفاده قرار گرفته است تا کالاهای غیر تولیدی که از کشاورزی اروپا در حال رشد هستند، حمایت شود. بنابراین، محققان و سیاست گذاران در مورد ارتباط چند منظوره برای سیاست های کشاورزی ایالات متحده و کشاورزان ایالات متحده اختلاف نظر دارند. در این مطالعه، ما کشف اشکال زندگی کشاورزی چند منظوره در سطح مزرعه برای بررسی مفهوم چند منظوره در ایالات متحده است. به طور خاص، ما به عنوان مطالعات موردی کشاورزی کشاورزی چند منظوره و تولیدی، تحقیق می کنیم. ما همچنین انگیزه های کشاورزان را برای انتقال از لبنیات محصور به سیستم های چراگاه چرخشی تحلیل می کنیم. از طریق مصاحبه با تعدادی از تولید کنندگان لبنی در ویسکانسین، پنسیلوانیا و نیویورک، ما دریافتیم که کشاورزان با عوامل متعدد - از جمله بهبود سلامت گاو و سودآوری - انگیزه می گیرند تا به سیستم های چرخه چرخشی برای دستیابی به چند منظوره بیشتر در سطح مزرعه برسند. علاوه بر این، کشاورزان چرت زدن دامنه وسیعی از مزایای تولید و غیر تولید را به عملکرد مزرعه خود نسبت به کشاورزان لبنی بستری اختصاص دادند. علاوه بر این، کشاورزان لبنیاتی در حال چرخش توصیف یک مفهوم سیستم چند منظوره بر اساس وابستگی متقابل مزایای متعدد در مقیاسها - از مزرعه تا سطح ملی - در حال ظهور از عملیات چراگاه. ما دریافتیم که مفهوم چند منظوره را می توان در ایالات متحده گسترش داد تا به وابستگی متقابل مزایای حاصل از شیوه های کشاورزی و همچنین مزایای خصوصی به کشاورزان رسیدگی شود. ما ادعا می کنیم که درک مزایای کشاورزی که توسط کشاورز تجربه می شود سهم مهم در غنی سازی مفهوم چند منظوره در زمینه ایالات متحده، اطلاع رسانی به سیاست های کشاورزی و محیط زیست و برنامه های در حال توسعه و در نهایت گسترش عملیات چند منظوره کشاورزی در ایالات متحده است.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه مهندسی انرژی انرژی های تجدید پذیر، توسعه پایدار و محیط زیست
چکیده انگلیسی
The concept of multifunctionality describes and promotes the multiple non-production benefits that emerge from agricultural systems. The notion of multifunctional agriculture was conceived in a European context and largely has been used in European policy arenas to promote and protect the non-production goods emerging from European agriculture. Thus scholars and policy-makers disagree about the relevance of multifunctionality for United States agricultural policy and US farmers. In this study, we explore lived expressions of multifunctional agriculture at the farm-level to examine the salience of the multifunctionality concept in the US. In particular, we investigate rotational grazing and confinement dairy farms in the eastern United States as case studies of multifunctional and productivist agriculture. We also analyze farmer motivations for transitioning from confinement dairy to rotational grazing systems. Through interviews with a range of dairy producers in Wisconsin, Pennsylvania, and New York, we found that farmers were motivated by multiple factors - including improved cow health and profitability - to transition to rotational grazing systems to achieve greater farm-level multifunctionality. Additionally, rotational grazing farmers attributed a broader range of production and non-production benefits to their farm practice than confinement dairy farmers. Further, rotational grazing dairy farmers described a system-level notion of multifunctionality based on the interdependence of multiple benefits across scales - from the farm to the national level - emerging from grazing operations. We find that the concept of multifunctionality could be expanded in the US to address the interdependence of benefits emerging from farming practices, as well as private benefits to farmers. We contend that understanding agricultural benefits as experienced by the farmer is an important contribution to enriching the multifunctionality concept in the US context, informing agri-environmental policy and programs, and ultimately expanding multifunctional agricultural practice in the US.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Environmental Management - Volume 146, 15 December 2014, Pages 451-462
نویسندگان
, ,