کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7584604 1492026 2018 20 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Synthesis and characterization of lactose fatty acid ester biosurfactants using free and immobilized lipases in organic solvents
ترجمه فارسی عنوان
سنتز و خصوصی سازی بیوسورفکتانت های اسید چرب لاکتوز با استفاده از لیپاز های آزاد و بی حرکتی در حلال های آلی
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش مقاله
سنتز و خصوصی سازی بیوسورفکتانت های اسید چرب لاکتوز با استفاده از لیپاز های آزاد و بی حرکتی در حلال های آلی
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 266, 15 November 2018, Pages 508-513
نویسندگان
, , , ,