کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7584753 | 1492029 | 2018 | 39 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Effects of fermented milk treatment on microbial population and metabolomic outcomes in a three-stage semi-continuous culture system
ترجمه فارسی عنوان
اثرات درمان شیری تخمیر شده بر روی جمعیت میکروبی و نتایج متابولومیک در یک سیستم کشت نیمه مداوم سه مرحله ای
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 263, 15 October 2018, Pages 216-224
Journal: Food Chemistry - Volume 263, 15 October 2018, Pages 216-224
نویسندگان
Kwang Hyun Cha, Eun Ha Lee, Hyo Shin Yoon, Jae Ho Lee, Joo Yun Kim, Kyungsu Kang, Jin-Soo Park, Jong Beom Jin, GwangPyo Ko, Cheol-Ho Pan,