| کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
|---|---|---|---|---|
| 7592087 | 1492106 | 2015 | 6 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Determination of free and bound phenolic compounds in soy isoflavone concentrate using a PFP fused core column
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
Because of that, PFP stationary phase can be easily applied for routine determination of phenolic compounds in soy based foods.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 185, 15 October 2015, Pages 239-244
Journal: Food Chemistry - Volume 185, 15 October 2015, Pages 239-244
نویسندگان
Vito Verardo, Ylenia Riciputi, Antonia Garrido-Frenich, Maria Fiorenza Caboni,