آشنایی با موضوع

ایزوفلاون‌ها (Isoflavones) مواد گیاهی هستند که ساختار شیمیایی آن‌ها شبیه به استروژن انسان است. این مواد گیاهی در بدن مانند استروژن‌ها عمل می‌کنند. برای همین است که ایزوفلاون‌ها را فیتواستروژن نیز می‌نامند. سویا تأمین کننده‌ی اصلی ایزوفلاون‌ها محسوب می‌شود. البته حبوبات دیگری مانند عدس، نخود فرنگی، لوبیاها و حتی شبدر قرمز حاوی این ترکیبات گیاهی مفید می‌باشند. انواع مختلفی از ایزوفلاون‌ها وجود دارد. ساختار شیمیایی ایزوفلاون‌ها شبیه استروژن‌ها هستند با این تفاوت که عملکرد استروژنی آن‌ها ضعیف‌تر است. این ترکیبات گیاهی در زمان یائسگی یعنی در دوره‌ای که تخمدان‌ها دیگر هورمون استروژن تولید نمی‌کنند به درد خانم‌ها می‌خورند. عملکرد استروژنی آن‌ها ضعیف است اما ایزوفلاون‌ها کمترین میزان استروژن را به بدن این زن‌ها می‌رساند و از علائم ناخوشایند دوره‌ی یائسگی پیشگیری می‌کند. این ترکیبات همچنین برای خانم‌هایی که استروژن بیش از حدی دارند نیز مفید است. زیاد بودن استروژن باعث به ویژه سندروم پیش از قاعدگی می‌شود. ایزوفلاون‌ها با این سندروم، سرطان سینه و سرطان رحم مقابله می‌کنند. در سالهای اخیر توجه زیادی به نقش سویا و ایزوفلاون های آن در کاهش خطر سرطانها خصوصا سرطان پستان شده است. ایزوفلاون ها دارای خواص شبه استروژنیک بوده و توانایی اتصال به گیرنده های استروژن را دارند. در مطالعات انجام شده تناقصات زیادی در زمینه نقش ایزوفلاون ها در سرطان پستان وجود دارد. عمده این تناقصات مربوط به مطالعات in vitro و مطالعاتی است که در جوندگان انجام شده است. در برخی از این مطالعات ذکر شده که ایزوفلاون های سویا سبب تحریک رشد سلول ها در تومور و افزایش تکثیر سلولی در سلول های سرطانی می شوند. حال آنکه در دیگر مطالعات اثرات ضد توموری و ضد تکثیری ایزوفلاون ها گزارش شده است. از سوی دیگر مطالعات اپیدمیولوژیک همانند بسیاری از مطالعات حیوانی اثر حفاظتی سویا را بر سرطان پستان نشان می دهند. در مطالعات کلینیکی محدود انجام شده در انسان هم هیچکدام اثرات تحریکی ایزوفلاون ها بر رشد تومور یا افزایش تکثیر سلول ها را گزارش نکرده اند. در مطالعات اپیدمیولوژیک انجام شده در افراد بقا یافته از سرطان پستان نیز اثر حفاظتی سویا بر کاهش خطر بازگشت مجدد بیماری و مرگ و میر ناشی از بیماری ذکر شده است. همچنین مشخص شده که استفاده از دوز فارماکولوژیک استروژن در زنان سالم اثر بسیار ناچیزی بر خطر سرطان پستان داشته است. با توجه به استقبال روز افزون مردم از سویا و گنجاندن آن در رژیم غذایی و تسهیل تهیه مکمل ایزوفلاون و با توجه به نگرانی هایی که در مورد اثرات سوء احتمالی نسبت داده شده به آن وجود دارد، لزوم انجام مطالعات کلینیکی بیشتر به چشم می خورد. در بیشتر کشورهای شرقی مردم به طور مرتب سویا مصرف می‌کنند. آمارها نشان می‌دهد زنان این کشورها عملاً کمتر از گَر گرفتگی رنج می‌برند و آمار سرطان سینه، سرطان رحم و پروستات نیز در بین این افراد کمتر است. از این گذشته پوکی استخوان نیز در کشورهای مصرف کننده سویا کمتر است.
در این صفحه تعداد 554 مقاله تخصصی درباره ایزوفلاون‌ها که در نشریه های معتبر علمی و پایگاه ساینس دایرکت (Science Direct) منتشر شده، نمایش داده شده است. برخی از این مقالات، پیش تر به زبان فارسی ترجمه شده اند که با مراجعه به هر یک از آنها، می توانید متن کامل مقاله انگلیسی همراه با ترجمه فارسی آن را دریافت فرمایید.
در صورتی که مقاله مورد نظر شما هنوز به فارسی ترجمه نشده باشد، مترجمان با تجربه ما آمادگی دارند آن را در اسرع وقت برای شما ترجمه نمایند.
مقالات ISI ایزوفلاون‌ها (ترجمه نشده)
مقالات زیر هنوز به فارسی ترجمه نشده اند.
در صورتی که به ترجمه آماده هر یک از مقالات زیر نیاز داشته باشید، می توانید سفارش دهید تا مترجمان با تجربه این مجموعه در اسرع وقت آن را برای شما ترجمه نمایند.
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Colon cancer; Rectal cancer; Phytoestrogens; Isoflavones; Korean; Vietnamese; OR; odds ratio; COR; combined odds ratio; CI; confidence interval; FFQ; food-frequency questionnaire; KMCC; Korean Multi-center Cancer Cohort;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Trypsin inhibitor; Isoflavone; Surfactant; Selective partitioning; AMTPS; aqueous micellar two-phase system; ANFs; antinutritional factors; BAPNA; α-N-benzoyl-DL-arginine-p-nitroanilide; CI; confidence interval; D; deactivated soy flour; GX; Genapol X-08
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; E2; 17β-estradiol; FAS; fatty acid synthase; HDL; high-density lipoproteins; HRT; hormone replacement therapy; ISOs; isoflavones; LDL; low-density lipoproteins; OVX; ovariectomized; PGC; peroxisome proliferator-activated receptor-γ coactivator; PND; pos
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Alloxan; Daidzein (4′,7-dihydroxyisoflavone); Daidzin (7,4′-dihydroxyisoflavone); Genistein (4′,5,7-trihydroxyisoflavone); Genistin (5,7,7′-trihydroxyisoflavone); Glycitein (7, 4′-dihydroxy-6-methoxyisoflavone); Lignan; Nitroblue tetrazolium; St
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Diabetes; Isoflavones; Insulin resistance; Phytochemicals; Pancreatic β-Cells; DM; diabetes mellitus; T1DM; Type 1 diabetes mellitus; T2DM; Type 2 diabetes mellitus; DHD; dihydrodaidzein; O-Dma; O-desmethylangolensin; DHG; dihydrogenistein; 6-OH-O-Dma; 6
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Cyclooxygenase; Tectorigenin; Isoflavones; Platelets; AA; arachidonic acid; ASA; acetylsalicylic acid; COX-1; cyclooxygenase-1; EDTA; ethylendiamintetraacetic acid; PRP; platelet rich plasma; PPP; platelet poor plasma; TXA2; thromboxane A2;
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Soy pulp; Convective drying; Drying kinetics model; Quality; Isoflavones; Daidzein (PubChem CID: 5281708); Daidzin (PubChem CID: 107971); 6″-O-Acetyldaidzin (PubChem CID: 156155); 6″-O-Malonyldaidzin (PubChem CID: 53442202); Genistein (PubChem CID: 52
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Natural killer cell modulation; Innate immunity; Cancer; Viral infection; Flavonoid; Isoflavones; ADCC; antibody-dependent cellular cytotoxicity; BCECF; 20-70-bis(carboxyethyl)-5(6)-carboxyfluorescein; BW; body weight; Ca2+; calcium; CD; cluster of diff
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Autoimmune; Isoflavones; Kawasaki disease; Mucocutaneous lymph node syndrome; PhytoestrogensCI, confidence interval; FFQ, food frequency questionnaire; KD, Kawasaki disease; OR, odds ratio; SCH, Seattle Children's Hospital
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Bioavailability; Functional foods; Human trial; Hypercholesterolaemia; Isoflavones; Soy flour; CHD; coronary heart disease; CON; control; DWSF; de-fatted whole soy flour; EFSA; European Food Safety Authority; HDS; high-dose soy; LDS; low-dose soy; LPH; la
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Soybean; Fermented tofu; Isoflavones; Tocopherols; Phytosterols; Phospholipids; α-Tocopherol (PubChem CID: 14985); Sitosterol (PubChem CID: 222284); Campesterol (PubChem CID: 173183); Stigmasterol (PubChem CID: 5280794); Phosphatidylethanolamine (PubChem
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; bw; body weight; DAI; daidzein; FSH; follicle-stimulating hormone; GEN; genistein; GLY; glycitein; GnRH; gonadotropin-releasing hormone; HPG; hypothalamic-pituitary-gonadal; IDD; isoflavone depleted diet; IRD; isoflavone rich diet; ISO; isoflavones; LH; l
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Red propolis; Isoflavones; Antimicrobial; Anti-inflammatory; Antioxidant; Antiproliferative; BRP; Brazilian Red Propolis; EEP; ethanolic extract of propolis; MEP; methanolic extract of propolis; HEP; hexane extract of propolis; Chlor-fr; chloroform fracti
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; UHPLC-MS/MS; ultra high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry; SPE; solid phase extraction; ESI; electrospray ionisation; RP-HPLC-DAD; reverse phase high-performance liquid chromatography diode array detector; HPLC-UV; high-perfor
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; CVD; cardiovascular disease; CHD; coronary heart disease; MetS; metabolic syndrome; TLC; therapeutic lifestyle changes; BMI; body mass index; SBP; systolic blood pressure; DBP; diastolic blood pressure; Total-C; total cholesterol; LDL-C; low-density lipop
Elsevier - ScienceDirect - الزویر - ساینس دایرکت
Keywords: ایزوفلاون‌ها; Daidzin (PubChem CID: 107971); Glycitin (PubChem CID: 187808); Genistin (PubChem CID: 5281377); Malonyldaidzin (PubChem CID: 9913968); Malonylglycitin (PubChem CID: 23724657); Malonylgenistin (PubChem CID: 25245762); Daidzein (PubChem CID: 5281708); Glyci