دانلود مقالات ISI درباره قزل آلای رنگین کمان + ترجمه فارسی

قزل آلای رنگین کمان(Rainbow trout) یکی از گونه های محبوب ماهی قزل آلا است که از ۸ باله توسعه یافته برخوردار می باشد. این ماهی دارای بدنی کشیده بوده و از بالچه چربی تشکیل شده است. این ماهی از جمله آزاد ماهیان به شمار می رود و از دهانی بسیار بزرگ برخوردار است که می تواند طعمه های بزرگی را شکار نماید. رنگ ماهی قزل آلا زرد روشن می باشد و بر روی آن نواری رنگین کمانی دیده می شود و به همین دلیل نام آن را ماهی قزل آلا رنگین کمان نهاده اند. طول ماهی قزل آلا رنگین کمان به ۴۰ سانتی متر رسیده و وزن این ماهی به ۱٫۳ کیلوگرم نزدیک شده است. زیستگاه اصلی آن از رودخانه کاسکوکوئیم در آلاسکا شروع شده و به سمت جنوب ادامه یافته و به منطقه باها در کالیفرنیا می‌رسد. پراکنش این ماهی در ایران در حوزه دریای خزر، رودخانه‌های دجله، کارون، تجن و دریاچه نمک می‌باشد. بطور کلی قزل آلای رنگین کمان متعلق به آبهای سرد و شفاف، بستر سنگی، سنگلاخی و شنی است. این ماهی در شرایط طبیعی در رودخانه‌ها و دریاچه‌های سرد و خنک زیست می‌کند. از خصوصیاتی که این ماهی را مورد توجه قرار داده، سازش آن با شرایط پرورش متراکم است. از طرف دیگر این ماهی در انتخاب غذا زیاد سختگیر نیست و از سرعت رشد خوبی نیز برخوردار است. این ماهی دارای رشد سریع می باشد و در صورتی که خوب تغذیه شوند و در یک سالگی به وزن ۱۰۰ گرم و در سالگی به ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم و در چهار سالگی به ۴۰ الی ۴۵ سانتی متر می رسد حداکثر وزن آن به ۷ کیلو و حد اکثر طول گزارش شده به ۷۰ سانتی متر است. این ماهی نسبت به whirling disease بیماری حساس می باشد و گوشت آن از حیث کیفیت نازلتر از گوشت قزل آلای خال قرمز می باشد. بهترین دما برای رشد این ماهی از ۱۵ الی ۱۷ درجه سانتی گراد می باشد و البته باید بدانید که دما می تواند در رشدف توانایی گوارشی و جذب غذا ماهی قزل آلا رنگین کمان بسیار تأثیرگذار باشد. البته فعالیت های آنزیمی این ماهی مربوط به درجه حرارت است و باید به این موضوع دقت نمود. البته این ماهی از ماهیان سردآبی محسوب می شود و از روده ای کوتاه برخوردار است و به همین دلیل بیش ترین غذای این ماهی ها را گوشت تشکیل می دهد. این ماهی از غذا هایی چون لارو حشرات، سخت پوستان، نرمتنان، ماهیان ریز و… تغذیه می کند. این ماهی در جاهایی که بستر شنی و آب شفاف، سرد، سرشار از اکسیژن می باشد اقدام به تخم ریزی می نماید. قزل آلا ی رنگین کمان می تواند حرارت بالاتر و اکسیژن کمتر را نسبت به سایر آزاد ماهیان تحمل نماید و در شرایط یکسان، رشد سریعتری نسبت به قزل آلای قهوه ا ی دارد. تخمهای قزل آلا در ۸۲ روز و ۵ درجه کامل می شود اما همین عمل در حرارت ۱۰ درجه ۴۱ روز طول می کشد با دو برابر شدن دما همین ۲۰ درجه فقط در مدت ۵ روز کامل می شوند.