کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7602128 | 1492152 | 2013 | 9 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Cultivar variations in antioxidant and antihyperlipidemic properties of pomelo pulp (Citrus grandis [L.] Osbeck) in Thailand
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Cultivar variations in antioxidant and antihyperlipidemic properties of pomelo pulp (Citrus grandis [L.] Osbeck) in Thailand Cultivar variations in antioxidant and antihyperlipidemic properties of pomelo pulp (Citrus grandis [L.] Osbeck) in Thailand](/preview/png/7602128.png)
چکیده انگلیسی
⺠Six cultivars pomeloes have antioxidant and antihyperlipidemic activities. ⺠The pomelo extract mainly contains naringin and naringenin. ⺠From Hierarchical clustering analysis, six cultivars were separated into two classifications. ⺠Total phenolics of pomelo cultivars had a significant correlation with FRAP and TEAC.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Food Chemistry - Volume 139, Issues 1â4, 15 August 2013, Pages 735-743
Journal: Food Chemistry - Volume 139, Issues 1â4, 15 August 2013, Pages 735-743
نویسندگان
Kittana Mäkynen, Sritanaporn Jitsaardkul, Pansiree Tachasamran, Nathaporn Sakai, Supitcha Puranachoti, Natthapat Nirojsinlapachai, Vipaporn Chattapat, Natarin Caengprasath, Sathaporn Ngamukote, Sirichai Adisakwattana,