کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7634572 | 1494735 | 2016 | 7 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Proteome analysis of Lactobacillus plantarum strain under cheese-like conditions
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
![عکس صفحه اول مقاله: Proteome analysis of Lactobacillus plantarum strain under cheese-like conditions Proteome analysis of Lactobacillus plantarum strain under cheese-like conditions](/preview/png/7634572.png)
چکیده انگلیسی
Morphological changes and molecular mechanisms of L. plantarum stress adaptation in cheese-like conditions.145
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Journal of Proteomics - Volume 146, 2 September 2016, Pages 165-171
Journal: Journal of Proteomics - Volume 146, 2 September 2016, Pages 165-171
نویسندگان
Zhen Wu, Pingping Wang, Jiayi He, Daodong Pan, Xiaoqun Zeng, Jinxuan Cao,