کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7681103 1495815 2014 8 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Monitoring of fresh-cut Valerianella locusta Laterr. shelf life by electronic nose and VIS-NIR spectroscopy
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
Monitoring of fresh-cut Valerianella locusta Laterr. shelf life by electronic nose and VIS-NIR spectroscopy
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Talanta - Volume 120, March 2014, Pages 368-375
نویسندگان
, , , , ,