کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7687327 | 1495846 | 2012 | 5 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Static headspace analysis using polyurethane phases - Application to roasted coffee volatiles characterization
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آنالیزی یا شیمی تجزیه
پیش نمایش صفحه اول مقاله
چکیده انگلیسی
⺠The present work deals with the application of PU foams as novel polymeric phase for static headspace analysis. ⺠This research is new and was tested to characterize the volatiles profile of roasted coffee matrices. ⺠The comparison of the data obtained with other well-established approaches showed us that this polymeric phase is very promising for future volatile analytical applications.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Talanta - Volume 89, 30 January 2012, Pages 521-525
Journal: Talanta - Volume 89, 30 January 2012, Pages 521-525
نویسندگان
C. Rodrigues, F.C.M. Portugal, J.M.F. Nogueira,