کد مقاله | کد نشریه | سال انتشار | مقاله انگلیسی | نسخه تمام متن |
---|---|---|---|---|
7783018 | 1500568 | 2018 | 8 صفحه PDF | دانلود رایگان |
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Assessing the potential of quartz crystal microbalance to estimate water vapor transfer in micrometric size cellulose particles
ترجمه فارسی عنوان
ارزیابی پتانسیل ناپیوسته کریستال کوارتز برای تخمین پارامترهای بخار آب در ذرات میکرومتری ذرات سلولز
دانلود مقاله + سفارش ترجمه
دانلود مقاله ISI انگلیسی
رایگان برای ایرانیان
کلمات کلیدی
ذرات گیاهی، میکروبازار کریستال کوارتز، تجزیه و تحلیل مورفولوژیکی، جذب، ضریب انتشار، بخار آب،
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه
شیمی
شیمی آلی
چکیده انگلیسی
This study aims at assessing the use of a quartz crystal microbalance (QCM) coupled with an adsorption system to measure water vapor transfer properties in micrometric size cellulose particles. This apparatus allows measuring successfully water vapor sorption kinetics at successive relative humidity (RH) steps on a dispersion of individual micrometric size cellulose particles (1â¯Î¼g) with a total acquisition duration of the order of one hour. Apparent diffusivity and water uptake at equilibrium were estimated at each step of RH by considering two different particle geometries in mass transfer modeling, i.e. sphere or finite cylinder, based on the results obtained from image analysis. Water vapor diffusivity values varied from 2.4â¯Ãâ¯10â14â¯m2â¯sâ1 to 4.2â¯Ãâ¯10â12â¯m2â¯sâ1 over the tested RH range (0-80%) whatever the model used. A finite cylinder or spherical geometry could be used equally for diffusivity identification for a particle size aspect ratio lower than 2.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 190, 15 June 2018, Pages 307-314
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 190, 15 June 2018, Pages 307-314
نویسندگان
Valentin Thoury-Monbrun, Sébastien Gaucel, Vincent Rouessac, Valérie Guillard, Hélène Angellier-Coussy,