کد مقاله کد نشریه سال انتشار مقاله انگلیسی نسخه تمام متن
7791770 1500646 2014 13 صفحه PDF دانلود رایگان
عنوان انگلیسی مقاله ISI
Rheological study of chitosan acetate solutions containing chitin nanofibrils
ترجمه فارسی عنوان
مطالعه رئولوژیک راه حل های استات کیتوزان حاوی نانوفیبریل های کیتین
کلمات کلیدی
رئوئولوژی، راه حل های کیتوزان، نانوفیلترهای کیتین،
ترجمه چکیده
افزودن گلیسرول یا پلی (اتیلن گلیکول)، بهبود خواص مکانیکی این فیلم ها، به طور قابل توجهی شروع ژل شدن دوده های کیتوزان / نیتین را تاخیر می دهد. این اثر بوسیله افزایش ویسکوزیته دوغاب ها و شخصیت چاوتروپیک آنها افزایش می یابد.
موضوعات مرتبط
مهندسی و علوم پایه شیمی شیمی آلی
پیش نمایش مقاله
مطالعه رئولوژیک راه حل های استات کیتوزان حاوی نانوفیبریل های کیتین
چکیده انگلیسی
Additions of glycerol or poly(ethylene glycol), improving mechanical properties of the films, delay significantly the onset of gelation of chitosan/n-chitin slurries. The effect is induced by an increase in viscosity of the slurries and by their enhanced chaotropic character.
ناشر
Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Carbohydrate Polymers - Volume 112, 4 November 2014, Pages 753-757
نویسندگان
, , , ,