دانلود رایگان مقاله ISI : ترکیب شیمیایی و خواص عملکردی فیبر رژیمی استخراج شده توسط روش های انگلیست و پروسکی از جلبک یولا لاکتو در تونس جمع آوری شد

Chemical composition and functional properties of dietary fibre extracted by Englyst and Prosky methods from the alga Ulva lactuca collected in Tunisia

Database: Elsevier - ScienceDirect (ساینس دایرکت)
Journal: Algal Research - Volume 9, May 2015, Pages 65-73

Hela Yaich, Haikel Garna, Brahim Bchir, Souhail Besbes, Michel Paquot, Aurore Richel, Christophe Blecker, Hamadi Attia,